McDonald's perde processo contra o chef Jamie Oliver, que provou que os alimentos vendidos pela rede eram impróprios para consumo humano devido à sua alta toxicidade.

 

McDonald's perde processo contra o chef Jamie Oliver, que provou que os alimentos vendidos pela rede eram impróprios para consumo humano devido à sua alta toxicidade.

O chef Jamie Oliver venceu um processo contra a maior rede de fast food do mundo. Oliver mostra como os hambúrgueres são fabricados.

Segundo Oliver, os pedaços de carne gordurosa são «lavados» com hidróxido de amônio e, em seguida, usados para rechear os steaks moídos. Mesmo antes desse processo, afirma o apresentador de televisão, essa carne já era imprópria para consumo humano.

Oliver, um chef militante radical que ataca a indústria alimentícia, declara: «Estamos falando aqui de carne vendida como alimento para cães e depois servida a seres humanos. Além da qualidade da carne, o hidróxido de amônio é prejudicial à saúde.» Oliver chama isso de «o processo da papa rosa».

Que pessoa sensata colocaria na boca de uma criança um pedaço de carne encharcado de hidróxido de amônio?

Em outra investigação, Oliver mostrou como os nuggets de frango são fabricados: uma vez selecionados os «melhores pedaços», o resto — gordura, pele, cartilagens, olhos, ossos, cabeça, patas — é submetido a um processo de separação mecânica chamado «Canica», um eufemismo usado pelos engenheiros da indústria alimentícia.

Essa pasta rosa sanguinolenta, que é desodorizada, branqueada, revitalizada e recolorida, é então envolta em farinha e frita. Ela é geralmente frita em óleos parcialmente hidrogenados — em outras palavras, substâncias tóxicas.

A indústria alimentícia usa o hidróxido de amônio como agente antimicrobiano, o que permite que o McDonald's utilize em seus hambúrgueres carne imprópria para consumo humano. Mas o que é ainda mais alarmante é o fato de que essas substâncias à base de amônio e hidrogênio sejam consideradas «componentes legais do processo de produção» na indústria alimentícia mundial, com a aprovação das autoridades sanitárias. Portanto, os consumidores nunca saberão quais substâncias estão em seus alimentos.

Por favor, parem de dar essa falsa comida aos seus filhos.